【好康報報】小小城下町-怎麼買?


 





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《朝日新聞》《讀賣新聞》《東京新聞》《產經新聞》推薦
村上春樹最佳工作夥伴、人生摯友安西水丸
走訪20個「不太有名」卻生氣蓬勃的小小城下町

以領主居住的城堡為核心所建立的城市,稱之為「城下町」。安西水丸旅行的樂趣之一,是從某處的地圖尋找到城址,再親自走訪。而十萬石以下的小小城下町,最能吸引他的注意,因其保留且形塑當時歷史。不論是住宅屋舍、神社佛閣、人們的起居生活、慶典,或是靜默佇立的城址:
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因熊野古道而為人所熟知的新宮城
和村上春樹只有玩樂關係的村上城
以氣勢傲人山車祭聞名的岸和田城
石牆充滿堅實剛健氛圍的秋月城
和太田胃散有淵源的壬生城……

走訪領會舊日風情,感受充滿和風的日常溫度。

本書從與好友同名的城下町開始
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村上是位於新潟縣之北的城鎮,我很喜歡這裡,經常前往走訪。它曾是村上藩的城下町,以鮭的城鎮而聞名。雖遠離東京,不過如今新幹線已直抵新潟,只要想去,當天來回也能盡興。

當然,過去我並不知道這個城鎮,因此想來說說與村上的淵源。

我有個好朋友,小說家村上春樹。當時與他準備出版參訪工場的書,於是一同走訪參觀了各處的工場。春樹寫文,我畫圖。這本書在昭和六十二(西元一九八七)年四月出版,書名是《日出國的工場》。此參訪工場之旅的最後一站是,中条町(現在的胎內市)的愛德蘭絲假髮工場。時值八月末。

原本預計從新潟車站回東京,但還有時間,遂叫了計程車,準備逛逛附近的小鎮。我們被計程車司機帶到村上,那時,我們對村上毫無所知。為了吃午餐,隨機走進「松浦家」的鮭料理老舖。之後隨意走走,發現沿途多是交錯的十字路,我邊走邊想莫非這裡就是城下町。當地也有電影院(現在已無),還掛著黑澤明導演的《大鏢客》的看板。再走,有個「村上新聞」的報社,村上市、村上新聞、村上春樹,全是村上,便要春樹站在報社前拍了照。那時才知道,城鎮裡有座小山,矗立著曾是村上藩居城的村上城址。頓時倍感親切,心想真是個美好的城鎮啊。更令我驚訝的是,世界上最喜歡的「〆張鶴」的釀酒場「宮尾酒造」也在這裡啊。
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這就是我與村上這個城鎮的開端。

題外話,村上市每年九月舉辦國際鐵人三項大賽,自那次造訪後,春樹每年參加。我也同行加油,除了兩回因工作無法陪同。他總是游泳、自行車、馬拉松,參與全程,實在了不起。

接下來,進入主題吧!

對於城下町,我覺得分為兩種派別,一種是對該城鎮歷史懷有強烈興趣的人,一種是無關乎歷史、喜歡到處看看哪裡有美食哪裡有武家屋敷建築等的人。我屬於歷史派,因而在此想稍微說說村上市的歷史。

2019熱銷產品我一直以為村上的第一代藩主是信濃國葛尾城主,也就是擊退武田信虎(信玄的父親)大軍,與信玄展開你進我退反覆攻防戰的勇將村上義清。結果原來搞錯了。實則因為之後義清敗給了信玄,委身於越後的上杉謙信(當時名為長尾景虎)。我的誤認,在數度造訪村上之際才逐漸修正過來,哎呀,不過論真誰都有弄錯的時候。但是,如果村上義明名為賴勝,那麼他其實是委身於上杉謙信的村上義清之子,也是上杉重臣國清之弟,也不能說毫無關連性。也有一說,賴勝在十二歲時遠赴加賀國,效忠丹羽長秀。這個說來,又是個頗複雜的故事。

省荷包據說村上城是由本庄氏著手整備城郭,而後,村上氏、堀氏仍屢屢進行修補。尤其堀丹後守直寄建造了天守閣,並補強石墻,完成了這座城。現在的城址即是直寄所建造的,他甚至兼顧城下的土地分區,現在的村上基本上是依據當時的土地分區劃分。
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除了景觀、也要研究當地的名產

村上城址位在臥牛山,是一座村上城鎮上倏忽隆起的小高山。城鎮的人們稱之為「城山」,可隨四季欣賞到櫻花、紅葉各種不同的美景。臥牛山,宛如牛臥而睡,因而有此名,不過這般的山名,日本各地也到處都有。我登上城址的山頂,從登山道來到名為七曲的曲折蜿蜒山道,石牆逐漸清晰可見,還有四個門跡。原來從這裡可進入與山頂接連的城內。佇立在盤據天守閣的山頂,城下町的村上盡收眼底。北有下渡山,三面川的清流流經山腳,然後注入日本海。西邊瀨波溫泉的冉冉白煙飄揚瀰漫壟罩著海岸沿岸的松林。日本海上左有佐渡島,右可見粟島的小島蹤影。

村上又以鮭魚之城而聞名全日本。江戶時代,藩擁有漁業權,漁場採公家事業招標,再課以稅金。文化初年(西元十九世紀初),日本設立了第一座人工產卵孵化場「種川」,以期鮭魚的增產。

建立種川制度,實施鮭魚自然增殖的是村上的下級藩士青砥武平治。起因則是他留意到鮭魚洄游歸巢的特性。現今,三面川的鮭公園豎立著他的銅像。

進入明治時代,舊藩士族設置村上鮭產育養所,繼續鮭漁業,收益的一部份挪為舊士族子弟的獎學金。受惠於此恩典者被稱為「鮭之子」。雅子妃先祖的小和田家族中,說不定也有「鮭之子」。

村上的名產是鮭魚,不過此地採收的茶也是日本著名的最北之茶。除了城鎮街道以外,處處是茶園。每回造訪村上,我也必買村上茶而歸。儘管茶這種東西,去到東京的超級市場也可以買到,但村上茶的香氣、茶色、風味就是不同。

當然,吃喝玩樂是重點


我總是抵達村上車站後,直接前往常住宿的瀨波溫泉的汐美莊。這裡是以落日景點而聞名的旅館。其實這裡面向日本海,到處都可以看到落日,然而在汐美莊卻能在露天溫泉欣賞到沉入地平線的落日,可說別具風情。

村上是日本數一數二的米倉。炊煮好的岩船越光米,搭配上鹽漬鮭魚,好吃得不得了。米好,意味著水好,米好水好才能誕生美人、釀出美酒。所以,街上來往的女性們的確優美。

開箱炫耀文提到酒,這裡釀造的〆張鶴是世界上我最喜歡且喝不膩的酒。〆張鶴的宮尾造酒的主人是第十四代的宮尾行男,身為釀酒屋的主人卻是少見畢業自慶應大學的紳士。來到村上,與宮尾先生晚餐時笑談間杯觥交錯的〆張鶴,實在是什麼也難以取代的至福。前面也提過,村上國際鐵人三項大賽日時我目送春樹參與全程,然後等他換好衣服,大家再一同造訪宮尾家也變成行程的樂趣之一。

無論是型塑出城下町歷史的住宅屋舍、神社佛閣、人們的起居生活、慶典、或是如今只是靜默佇立的城址,到處走訪領會這樣的城下町,也正是我旅行的樂趣。而村上就是那樣的城鎮之一,正因為是小小的城下町,才得以讓人充分感受昔日延續的風情。
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳柏瑤
  • 出版社:麥田   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/29
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



偽造中油回饋「瓦斯」 男子低價兜售得逞
中油每年都會發放回饋給林園鄉親的瓦斯單,但今年才發放不到2天竟然就被不肖人士拿去偽造印刷,並都兜售給附近店家,有人為了省錢跟他買三張,隔天上網看到臉書社團有人警告才知道上當受騙。


附近店家:「不過這個也是很厲害,趁時機頭才剛分出來2天而已。」

民眾口中指的,正是把中油每年回饋給林園鄉親的瓦斯單拿去偽造印刷的犯嫌。


從監視器畫面中看到一名穿黑色短褲的男子走向店家,這時他正在詢問店家是否願意向他收購瓦斯單。

受騙店家:「來就直接跟我們說有沒有要收瓦斯單,我們本來是收500(塊),我們想說是新的還沒有辦法比對,就跟他收550,買3張。」

隔天店家看到臉書社團上有討論,說有人專門拿假的瓦斯單來行騙事情才東窗事發。

當地瓦斯業者:「他發放那天25日就有人印出來了,就是印然後他就拿去向這種店家去賣去兜售這樣,因為現在生意的價錢差不多680,他假如收550他可以省130。」


事發後鄉公所趕緊在店家前貼出公告,教民眾如何辨識真假,真的瓦斯單邊邊會有撕線的痕跡,有3處是明顯銀色印刷,最後則是真瓦斯單會印刷清楚。

里長:「去年也有類似發生,今年聯誼會有多加一個台灣中油,這個字體這是辨識真假的。」

附近店家經典商品優惠網站表示,兜售假瓦斯單的男子神情怪異疑似吸毒,目前1名男嫌犯落網,警方介入偵辦中。


 總統:台灣創新努力受到國際肯定


(中央社記者呂欣憓台北29日電)總統蔡英文今天表示,台灣的全球競爭力在140個國家中排名第13,在亞太地區排名第4,尤其「創新能力」是全球第4名,表示台灣在創新方面的努力,已經受到國際肯定。

蔡總統今天上午接見「中華民國第41屆、海外華人第27屆創業楷模暨創業相扶獎」得獎人暨中華民國全國青年創業總會幹部代表。

總統致詞時指出,透過青創會辦理「創業楷模暨創業相扶獎」比賽,提供了一個良性競爭平台,讓優秀的楷模可以脫穎而出,也樹立很多新的創業典範。總統感謝青創會一直扮演政府與企業間的溝通橋梁,促進整體創業環境的改善。

總統說,台灣的競爭力和創新能力在國際間越來越受到矚目,根據「世界經濟論壇(WEF)」最新公布的「2018年全球競爭力報告」,台灣在140個國家中排名第13,在亞太地區排名第4。

總統進一步指出,尤其是「創新能力」的部分,台灣是全球第4名,與德國、美國、瑞士並列全球4大「超級創新國」,這表示台灣在創新方面的努力,已經受到國際肯定。

總統提及,政府也重新檢視很多過時的法規,打造更有利於創業、投資的環境,現在銀行對創業投資事業的持股比率上限,已經由5%提高到100%;政府也修正了金融科技發展與創新實驗條例,開放金融監理沙盒的部分,讓創業家可以擁有更多的發揮空間。

總統指出,林口新創園區是一個國際級的創業聚落,已經在今年9月開幕,透過提供一站式的服務,讓更多新創的商業模式可以快速建立,也帶來更多跨領域合作的機會,林口新創園區再加上桃園的亞洲矽谷、新竹的竹科與工研院,甚至延伸到台北小巨蛋的國際科技創業基地,整個「新創走廊」已經逐漸成形。

總統強調,這股豐沛的新創能量,可以結合更多國際的資金與資源,也為台灣的創業家帶來更多嶄新的機會與空間。(編輯:林孟汝)1071129







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